海鮮取樣檢測全程四五小時

記者現場直擊武漢疾控人員商超取樣

來源:長江日報 發布日期:2020-06-16 07:16
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6月13日,北京市豐臺區市場監管局、豐臺區衛生健康委員會發布公告稱,北京市出現新增本地新冠肺炎病例,其活動軌跡涉及新發地批發市場,并從切割進口三文魚的案板中檢出陽性樣本。為評估武漢市相關風險,13日起,市、區兩級疾控機構對超市、農貿市場、水產品進出口貿易公司進行了環境、產品采樣。15日,記者跟隨市疾控中心的工作人員前往盒馬鮮生太和里店進行采樣。

工作人員在海鮮專柜采集樣本。

記者看到,疾控人員用采樣拭子對店內生鮮區域操作臺的砧板、刀具、水池內側、水龍頭等處進行涂抹采樣,然后將拭子小心放入病毒采樣管,之后,統一帶回中心完成檢測。“海鮮產品可能接觸到的各部位都將被納入采樣范圍,包括操作環境和稱量臺。”市疾控中心環境健康與食品安全所副所長梁高道告訴記者,通常來說,他們將在當天下午5時前完成采樣工作,以確保當天拿到檢測結果。

市疾控中心病原生物檢驗所所長熊燕介紹,實驗室檢測的樣本主要分為環境監測樣本以及重點種類食品監測兩大類:環境監測包括商超市場環境、案板、器具物表,儲存冰箱或冷庫內表面、污水等多點涂抹樣品;重點種類食品監測主要包括來自于阿根廷、厄瓜多爾、智利等地的進口水產品和冷凍肉類產品,如三文魚、紅蝦、白蝦仁等。

工作人員采集到的各種樣本。

在市疾控中心病原生物檢驗所實驗室,工作人員正在對從商超抽取的部分凍品進行檢測。記者在現場看到,凍品在解凍后會被放置于生物安全柜,工作人員用采樣拭子在魚蝦等海產品表面反復擦拭,完成涂抹采樣,每完成一次取樣,就會更換一副手套,杜絕發生交叉污染。病毒采樣管將被送入生物安全二級實驗室(P2實驗室),完成病毒核酸提取和PCR檢測,整個過程約要耗費4至5小時。

工作人員對三文魚采集樣本。 

雖然當前湖北省的響應級別已從二級下調至三級,但防控仍然不能松懈。市疾控中心提醒市民,前往人群擁擠、通風不良的室內公共場所,或乘坐公共交通工具,應隨時佩戴口罩。同時,購物消費也應“速戰速決”,出發前盡量做好計劃,減少在公共場所逗留的時間。在公共場所,盡量不要用手碰觸門把手等公共部位,也要避免翻看商品,無意中碰觸后及時用消毒液對手部進行消毒。食物買回家后,應立即對手部進行清洗消毒,可對食品外包裝噴灑消毒液,生鮮食物應徹底清洗并充分加熱烹飪后食用,以防范新冠病毒和其他食源性疾病的傳播。此外,商超及市場售賣工作人員更要做好個人防護,注意手衛生。

接下來,市區疾控部門將繼續對全市各超市、農貿市場的環境進行采樣檢測,進一步擴大監測覆蓋面,持續做好風險監測及研判工作。

3天檢測6178個市場環境樣本結果全為陰性!

    從6月13日起,武漢市、區疾控中心已連續3天,對15個區的75家超市、74家農貿市場、5家水產品進出口貿易公司的6178個環境樣本(包括環境和物品)進行采樣檢測,所有樣本新冠病毒核酸檢測結果均為陰性。

三日來,已采樣檢測的樣本包括海鮮產品、淡水產品、肉類、畜禽類攤位的案板、刀具、臺面、水池等,實現15個區全覆蓋。其中,6月13日采樣檢測樣本1590個,14日采集檢測樣本1752個,15日采集檢測樣本2836個。


  

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